主要原料：树莓果肉、白砂糖。

原料特点：果肉甜嫩，口感清爽，香味纯而浓。

原料产地：辽宁沈阳

产品规格：1kgX6盒/箱

成品特点：口感香滑细腻，借助速冻条件的温度优势，能保持产品的鲜亮色泽，从而令产品散发自然纯正的树莓香味。

产品应用：慕斯蛋糕、小西点、淋面、裸蛋糕、调制夹心酱、冷饮等。

使用方法：解冻或隔水加热使用，用完需冷冻存放-18℃。

贮存方式：冷冻(-18℃)保存，请勿反复解冻。建议解冻的产品可在冷藏 （0℃-4℃）条件下48小时内食用。

原料背景：树莓富含多种人体所必需营养成分，其果实除可鲜食外，还可深加工成饮品果汁、果酒、果酱、果脯、果冻等。冷冻果在国内外市场非常抢手，鲜红艳丽的果色，符合国际树莓冷冻的定性指标；具有止咳、化痰、润肺、活血、益肝、利肾等功效。为中国新兴开发的第三代水果。经常食用可以使人精力充沛，眼睛明亮，记忆力增强。