产品中心
专注于烘焙领域的果酱研发与应用
主要原料:蓝莓果肉、蓝莓浓缩汁、水、白砂糖。
原料特点:香味浓郁、酸甜可口。
原料产地:大兴安岭
产品规格:6桶X1.5kg/箱
成品特点:色泽深紫、风味浓郁、口感酸甜、状态细腻。
产品应用:慕斯蛋糕、小西点、淋面、裸蛋糕、调制夹心酱、冷饮等。
使用方法:开罐即用,开启冷藏存放。
贮存方法: 请置于阴凉干燥处,避免阳光直射,常温保存,建议最佳贮存温度为(10℃-18℃),开封后需冷藏。
原料背景:野生蓝莓,果实呈蓝色,色泽美丽、悦目,果肉细腻,种子极小。蓝莓果实平均重0.5~2.5g,最大重5g,可食率为100%,甜酸适口。是一种营养丰富,高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。联合国粮农组织将蓝莓列为人类五大健康食品之一,誉其为 " 黄金浆果 " 。美国最有影响的健康杂志《Prevention》称其为 "神奇果" 。美国时代杂志评选其为"十大最佳营养食品之一"。
SWEETNESS DERIVED FROM SUNSHINE