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空气感满满的空气盒子登场

2020-11-16

要问秋冬人们爱吃什么?

无论浓郁还是清新,

最后总是舌头说了算。


美果树结合大师级空气感口味配方

为你提供长卖不衰的超人气解决方案

空气盒子 

空気ケーキ


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罐子蛋糕一直是近年的流行趋势,而在今年的大环境下,罐子蛋糕更以便携、卫生,创意美味的优势继续席卷市场。空气盒子作为罐子蛋糕的一种,一出现便以香浓口感和空气感味道赢取一大片粉丝。

美果树决定再创新,研发4款全新口味,升级空气盒子的微妙空气感,以更好的味道先征服这个秋冬!


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■空气盒子(白桃口味)

WHITE PEACH FLAVOR

粉粉嫩嫩,

像云边柔和的阳光,

也像冬季里的初恋。


白图白桃.jpg


表层草莓蛋糕碎粉扑扑,

内里却是汹涌而出的慕斯香,

一层白桃,一层奶酪,

结合点在于意式蛋白霜调和的轻盈,

更在于美果树速冻白桃果茸的极致清新,

点缀的阳光白桃果馅也是齿间惊喜。

制作需要精确和耐心,

但收获的成果却喜人。

吃到的人都要感叹一声:宝藏蛋糕!


白桃横图.jpg


空气盒子(栗子口味)

CHESTNUT FLAVOR

推荐给喜欢香醇却怕腻的顾客,

一定会成为妥妥的无限回购款。


白图栗子.jpg


美果树法式栗子蓉的甜香,

在慕斯里得到完全的发挥,

配合巧克力甘纳许和奶酪慕斯,

浓郁顺滑又爽口,

咖啡蛋糕胚的微苦,

伴着粒粒美果树栗子馅的甘甜,

回味满口留香。


栗子横图.jpg


空气盒子(芒果口味)

MANGO FLAVOR

“从来没试过这么清新的芒果味!”

但是,这一罐就可以得到。

要令果味甜品清新不腻,有空气感,

使用速冻果泥是小秘诀。


白图芒果.jpg


挤入美果树速冻芒果果茸制成的芒果慕斯,

芒香轻盈,入口即化。

配合杏仁蛋糕胚和日式芒果酱,

内含芒果果肉馅打造多层次口感。

最后以椰子慕斯收尾,

像吃了一大口,也像什么都没有。


芒果横图.jpg


空气盒子(草莓玫瑰口味)

STRAWBERRY ROSE FLAVOR

集合所有少女心的一款,

淡淡的玫瑰红,

传来玫瑰慕斯的优雅花香。


白图玫瑰草莓.jpg


使用美果树冷冻玫瑰浆

色泽纯正清新,散发自然玫瑰香。

使用美果树速冻草莓果茸草莓果肉馅

做成日式草莓酱,酸甜口感

轻盈值加分up up~

撒上粉色奥利奥粉,

梦幻轻盈的玫瑰草莓味空气盒子

就大功告成!


玫瑰草莓横图.jpg


空气感满满的空气盒子


大合照.jpg


想知道配方吗?

赶紧联系我们吧!


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阳光系列

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速冻系列

美果树速冻.jpg


冷藏系列


冷藏系列


大颗粒果肉馅


大颗粒果肉馅


果肉馅系列

果肉馅系列


浓缩酱系列

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果泥系列

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美果树|甜蜜与阳光为伴

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